肉文集

“树下有阴凉，客人站着等不晒。”这位前边军队正如今像是陈默的兼职保安顾问，背着手在旁边指点。 烤架是王铁匠连夜赶工组装的。四条铁腿稳稳扎进泥地，长方形框架上铺着细密的铁网，网格大小刚好能让竹签架住不坠。边上还焊了个小铁盘，用来放调料罐。 “这手艺，值三十文。”王铁匠拍着烤架，黑脸上难得有得意之色，“但小子，你昨天那烤肥肠，给我留两串抵账就行。” 陈默应下。他从张屠户那里取来五花肉：三指宽的条肉，肥瘦相间，皮上还留着没刮净的毛茬。按系统给的食谱，该切薄片，但刀不行——只有那把捡来的破柴刀。 苏婉儿蹲在旁边帮忙。她洗肉的手法很仔细，温水过两遍，再用粗盐搓皮。“这样皮烤出来才脆。”她说，语气像在背诵某种知识。 陈默看了她一眼：“...

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